środa, 1 kwietnia 2015

SAŁATKA Z JAJEK I PIECZAREK

WITAJCIE :) jak tam przygotowania do świąt ...? Szkoda, że tak zimno i mało wiosennie za oknem... Dziś mam dla Was prostą sałatkę z gotowanych pieczarek i jajek.  Ja bardzo ją lubię, może i wy polubicie :) 





SAŁATKA Z JAJEK I PIECZAREK 
proporcje orientacyjne, można dodać więcej jajek lub pieczarek w zależności od tego co bardziej lubimy...

1/2 kg pieczarek
6 jajek ugot. na twardo
1-2 cebulki dymki
pęczek szczypiorku
sól i pieprz
dobry majonez

Pieczarki myjemy i zalewamy gorącą wodą, gotujemy ok. 10- 15 minut - w zależności od wielkości. Odcedzamy i studzimy. Kroimy w kostkę.
Jajka obieramy ze skorupek i również kroimy w kostkę.
Dodajemy dwie posiekane dymki i cały szczypiorek.
Solimy, pieprzymy,  mieszamy wszystkie składniki i dodajemy majonez ( ilość według uznania),  ponownie mieszamy. Odstawiamy do lodówki, by smaki się przegryzły.
Fajna z razowym chlebem lub z pumperniklem :)

Smacznego.....

Ps. na wiosenne zakupy, po aromatyczne zioła do kuchni i oryginalne rośliny do ogrodu zapraszam na  włoskie rośliny. pl  :)



35 komentarzy:

  1. Ciekawe jak smakuje, bo wygląda przepysznie:)
    ściskam Olu:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię sałatki na bazie pieczarek, w ogóle lubię wszelakie sałatki. A jak jeszcze z majonezem to już w ogóle :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo apetycznie, takiej sałatki to ja jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie używałyśmy pieczarek do takich majonezowych sałatek :D Wygląda pysznie :)
    A dzisiaj otrzymałyśmy paczuszkę z nagrodą :D Wyobraź sobie, że te podwójne kubeczki ze słodką pandą niedawno oglądałyśmy i przymierzałyśmy się do zamówienia?! xD Jak dobrze, że nas wyprzedziłaś :D
    Naprawdę dziękujemy za tą niespodziankę, zrobiło nam się naprawdę bardzo miło :*
    A tak w ogóle to pandy naprawdę lubią dżem! <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. .....o ile sałatka majonezowa może pysznie wyglądać ;))) strasznie nieporadnie mi się ją,, fociło,, :D
      Natomiast druga wiadomość, to super wiadomość! :) już trochę mnie martwiła cisza od Was i obawiałam się, że albo coś się zniszczyło podczas transportu...albo się nie spodobało....a jak się podoba, to miło :)
      Apropos tych dwóch kubasów to oni tam w ofercie mają z 🐼 pandą jeszcze dwa inne wzory ale,, uzależniona panda wciągająca mrówki,, najbardziej mi się podobała....a ten drugi kubas spodobał mi się właśnie ze względu na tekst ;) pozdrawiam.

      Usuń
    2. Tak późno, bo dopiero dzisiaj odebrałyśmy ją z rodzinnego domu. Niestety, w studenckim mieszkaniu nie miałby kto ją odebrać ;)
      Widziałyśmy ale nam właśnie też panda wciągająca mrówki wydawała się najsłodsza :D Trafiłaś w nasz gust :)

      Usuń
    3. Rozumiem. Najważniejsze , że udało się trafić z niespodzianką :) no gdybyście wcześniej takie kupiły to byłby już cały komplet,, dla gości,, :D pozdrawiam.

      Usuń
  5. Bardzo ciekawa ta sałatka, nigdy takiej nie jadłam a pieczarki uwielbiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy nie wpadłam na takie połączenie, a brzmi to świetnie! Uwielbiam pieczarki i dodaję je gdzie się da:) zrobię, dzięki za pomysł!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prosta, właściwie dwuskładnikowa ;) ale ja ją lubię... spróbuj, może i Ty polubisz ;)

      Usuń
  7. Taką sałatkę chętnie bym zjadła, bo lubię pieczarki z jajkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo to całkiem dobre połączenie :) Pozdrawiam.

      Usuń
  8. Bardzo lubię taką sałatkę, jest pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  9. mmmm... sałatka powala... kocham!

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetne połączenie i jakie wielkanocne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jajka i pieczarki, to moje smaki :) A z tego, co się dzieje za moim oknem powinnam chyba przygotowywać się znowu do świąt Bożego Narodzenia i piec pierniki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, tak co do pogody to mam identyczne odczucia......jakoś tak pieczenie baby na Wielkanoc i mazurków mi nie pasuje do tego co widzę za oknem ;)

      Usuń
  12. Kolejny fajny przepis do wykorzystania. Wszystkiego dobrego na święta :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proste smaki ale całość całkiem, całkiem ;)) dziękuję i również wszystkiego dobrego, oby pogoda się poprawiła :)

      Usuń
  13. Fajne smaki w jednym, świetna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  14. To coś dla mnie, zapisuję przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  15. lubię proste i dobre przepisy :) sałatka jest spoko :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Też czasami robię taką sałatkę ;-) jest pyszna ;-) Pozdrawiam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  17. obmyślam sałatki na Święta, może właśnie taką zrobię, będzie pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo zachęcająco wygląda - jako nałogowy sałatkożerca muszę przyznać, że nabrałam na nią ochoty. Z pieczarkami i jajkami jeszcze nie robiłam, więc jestem ciekawa tego smaku :} Wesołych, radosnych, rzekłabym zielonych, ale chyba z tego nici, Świąt Wielkanocnych !

    OdpowiedzUsuń
  19. O mniam ! Wygląda i na pewno jest przesmaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Jaka pyszna sałatka, z pieczarkami jeszcze ie robiłam

    OdpowiedzUsuń
  21. Jedna z moich ulubionych sałatek :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Zjadłabym taką bez majonezu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) można kombinować z odrobiną jogurtu... ja niestety bardzo lubię majonez ;) na swoje usprawiedliwienie dodam, że nie jadam go zbyt często :)

      Usuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger