piątek, 13 października 2017

ROŚLINY NAS OCALĄ. 15 ROŚLIN LECZNICZYCH...

Witajcie :) jako że mamy weekend zapraszam do lektury bardzo ciekawej książeczki Rośliny nas ocalą autorstwa Miriam BorovichDzikie rośliny jadalne, rośliny lecznicze i zioła to ostatnio modny trend w publikacjach, z czego się cieszę, bo to również moja ulubiona tematyka. Warto korzystać z darów natury i fajnie, że do tego wracamy. Mam nadzieję, że nie jest to tylko chwilowa moda, a coś, co zostanie z nami na dłużej, z korzyścią dla naszego zdrowia. Książka Rośliny nas ocalą. 15 roślin leczniczych zdolnych puścić z torbami koncerny farmaceutyczne może nam w tym pomóc. Zapraszam do lektury ;)



* Ludzie umierają na lekarstwa a nie na choroby 
Molier 

Polacy są na najlepszej drodze, by stać się lekomanami. Leki przeciwbólowe, uspokajające, nasenne i różnorodne substancje mające poprawić jakość życia na niezliczone sposoby są coraz częściej nadmiernie używanie, stosowane bez konsultacji z lekarzem, spożywane w stopniu graniczącym z uzależnieniem. Koncerny farmakologiczne poprzez ogromne kampanie reklamowe kuszą możliwością rozwiązania wszelkich problemów za pomocą połknięcia jednej pastylkiczęsto pomijając lub przemilczając wiele skutków ubocznych. Zastanawiające są dość częste ostatnio przypadki wycofywania poszczególnych partii leków. Tylko tak naprawdę czy możemy mieć pewność, że jakaś z felernych partii leku nie pozostała na rynku i nie trafiła do naszych żołądków...?  Przeprowadzone niedawno badania naukowe wykazały nawet, że wiele firm farmaceutycznych stara się ukryć informacje o tym, że nadużywanie leków stanowi trzecią z kolei przyczynę zgonów na świecie. Tymczasem leki bez recepty dostępne są praktycznie wszędzie, w supermarketach, na stacjach benzynowych, w osiedlowych sklepach spożywczych, kioskach ruchu czy drogeriach. Ta książka podpowiada jak z większością typowych codziennych dolegliwości możemy sobie poradzić bez kolorowych pastylek, w naturalny sposób, stosując liście, korzonki i kwiaty roślin leczniczych wszak to zawarte w nich substancje czynne dały kiedyś początek wielu syntetycznym specyfikom dostępnym dziś w aptekach. 


* Wszystko, co nie pochodzi z natury, jest niedoskonałe.
Napoleon Bonaparte 

Będąc świadomym konsumentem mamy wybór i możliwość korzystania z bardziej naturalnych, a równie skutecznych sposobów na walkę z nawracającymi dolegliwościami typu bóle, stany zapalne, oparzenia, zaparcia, zgaga, stres i wyczerpania psychiczne, wysoki cholesterol, nadciśnienie, zaburzenia krążenia i trawienia, alergie, słabsza pamięć, pogorszenie wzroku, bezsenność ale również w profilaktyce np. nowotworowej. W książce znajdziemy porady jak skompletować swoją domową apteczkę na bazie 15 znanych roślin leczniczych tj. mięta, lukrecja, kocanka włoska, aloes, pokrzywa, mniszek, lawenda, głóg i inne wymienione poniżej. 


* Lekarzami przyszłości będziemy my sami. 
Albert Schweitzer

Każdy rozdział poprzedza strona tytułowa z nazwą rośliny, jej rysunkiem oraz cytatem. Każda roślina jest krótko omówiona, również pod względem substancji czynnych dolegliwości na jakie pomaga oraz sposobu stosowania. Większość z tych roślin możemy uprawiać w domu i w książce znajdziemy podpowiedź jak to robić. Część z nich możemy dodawać do posiłków, inne stosować w postaci naparów, odwarów, proszku, balsamu, nalewek lub soków. Rośliny w przeciwieństwie do leków nie wykazują skutków ubocznych, mogą jednak powodować różne reakcje organizmu dlatego w książce znajdziemy informacje dotyczące przeciwskazań i interakcji w przypadku zażywania leków, innych ziół ale również żywności ... wiedzieliście chociażby o tym, że przyjmowanie dziurawca lub innych naturalnych substancji o działaniu przeciwdepresyjnym wyklucza spożywanie serów typu brie, requfort i cheddar?  Powinno się również unikać kiszonej kapusty, awokado i wina. Stosowanie leków na serce i krążenie wyklucza jednoczesne stosowanie głogu. Jeśli planujemy kurację zwalczającą zaparcia powinnyśmy unikać mleka itp. 


* Naszym obowiązkiem jest utrzymanie ciała w dobrym zdrowiu. W przeciwnym razie nie będziemy w stanie utrzymać klarownego i silnego umysłu. 
Budda

Książkę polecam wszystkim intersującym się naturalnymi metodami leczenia, zdrowym odżywianiem, ekologią. Jeśli borykasz się z wymienionymi tu schorzeniami i notorycznie łykasz syntetyczne specyfiki bez recepty, które nie zawsze przynoszą ulgę zainwestuj w swoje zdrowie kupując kilka naturalnych roślin leczniczych, a ta książka, która zawiera garść przydatnych informacji na temat ziołolecznictwa podpowie Ci jak skutecznie z nich skorzystać. Warto zaufać naturze, o tym wiedziały już nasze babcie stosując żel z aloesu na ukąszenia, lawendę na mocny sen, głóg na nadciśnienie, a lukrecję na niestrawność... 



* cytaty z książki 

Tytuł: Rośliny nas ocalą. 15 roślin leczniczych...
Autor: Miriam Borovich
Wydawnictwo: MUZA
Liczba stron: 224
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Format: 13,5 x 20,0 cm
Rok wydania: 2017
Kupisz na Zdrowe podejście.pl


Czytaj dalej »
Blogger Widgets

poniedziałek, 9 października 2017

PLACUSZKI BIAŁKOWO KOKOSOWE

Witajcie :) zapraszam dziś na proste w przygotowaniu placuszki na bazie białka z kokosem. Najlepiej smakują bezpośrednio po upieczeniu, u mnie z domowym dżemem malinowym. 



PLACUSZKI BIAŁKOWO KOKOSOWE 
na 5-6 placuszków

3 białka
szczypta soli
3 płaskie łyżki cukru pudru
- zamiennie może być mielony ksylitol
3 czubate łyżki mąki pszennej *
3 czubate łyżki wiórków kokosowych
olej najlepiej kokosowy do smażenia

Białka ubić z solą na sztywno pod koniec dodając cukier puder.
Do piany dodać wiórki i mąkę, delikatnie wymieszać. Porcjować łyżką placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnymi owocami, konfiturami, syropem lub miodem

* mąkę pszenną można podmienić na kokosową lub jej cześć zastąpić odżywką białkową, najlepiej o smaku kokosowym 



Smacznego ;) 



Czytaj dalej »

wtorek, 26 września 2017

DIETA OXY, PRZYJAZNA APLIKACJA I PYSZNE POSIŁKI

Witajcie :) Słyszeliście o diecie OXY? To znana od conajmniej dwóch lat jedna z najpopularniejszych chyba w tej chwili diet, stosowana przez celebrytów i opisywana wielokrotnie w popularnych mediach. DIETA OXY to dieta białkowo - rotacyjna, opracowana przez polską dietetyczkę Patrycję Mazur składająca się z 5 pełnowartościowych, zdrowych posiłków o dostosowanej indywidualnie kaloryczności. Dieta OXY poprawia kondycję organizmu, jest zdrowa i bezpieczna gdyż jest dalece udoskonaloną wersją znanej niegdyś i popularnej diety białkowej. Dieta jest dopasowywana indywidualnie na podstawie krótkiej ankiety i tak naprawdę może z niej skorzystać zarówno ten, kto chce schudnąć, jak i ktoś, kto chce pozostać przy aktualnej wadze, a jedynie zadbać o zdrowsze, urozmaicone posiłki czy oczyścić swój organizm.




Wybieramy między 
tradycyjną dietą oxy
opartą na białku pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, o obniżonej ilości węglowodanów dzięki czemu odchudzanie będzie bardziej skuteczne 
* dietę oxy w wersji vege czy oxy vege + fish 
szczególnie pomocne w oczyszczeniu organizmu z toksyn, poprawieniu kondycji skóry, włosów i paznokci. 

Tradycyjna dieta OXY podzielona jest na cztery etapy odchudzania.
Detoks przygotowuje do diety, oczyszcza i wzmacnia organizm. To bardzo przyjemny etap obfity w antyoksydanty pochodzące z kolorowych warzyw, owoców i koktajli oczyszcząjących.
Fat burning to wzmocnienie utraty tkanki tłuszczowej dzięki większej, jednak bardzo bezpiecznej ilości białka zwierzęcego.
Step to połączenie białka zwierzęcego i roślinnego czyli utrzymanie podkręconego wcześniej metabolizmu i kontynuowanie zrzucania nadmiaru kilogramów.
Balance to faza równowagi między węglowodanami, białkami i tłuszczami.
Stabilizacja czyli faza wyprowadzająca z diety chroniąca przed efektem jojo



Korzystanie z diety bardzo ułatwia aplikacja diety OXY. Dzięki niej mamy zawsze przy sobie na tablecie lub telefonie przygotowaną dla nas dietę, jadłospis na każdy dzień z ciekawymi ale prostymi w przygotowaniu posiłkami. Istnieje możliwość wymieniania niektórych produktów w przepisach. Ale wiecie co jest najfajniejsze...?  To, że na jeden dzień mamy kilka różnych propozycji śniadań, obiadów, przekąsek i kolacji dzięki czemu możemy wymienić sugerowany posiłek na inny o tej samej kaloryczności. To naprawdę super sprawa gdyż mimo diety wybieramy sobie posiłek na który akurat mamy ochotę. Mało tego możemy również zamienić poszczególne dni diety czyli całe dzienne jadłospisy! W bardzo łatwy sposób możemy wygenerować w aplikacji listę zakupową dla wybranego okresu diety np. na dwa dni lub tydzień z uwzględnieniem podziału na kategorie produktów niezbędnych do przygotowania posiłków na ten czas. Również w aplikacji zapisujemy nasze tygodniowe pomiary i wraz z upływem czasu śledzimy efekty diety.



Z pakietem diety otrzymujemy mnóstwo dodatkowych wskazówek, informacji i ciekawych artykułów o tym jak mądrze i zdrowo się odżywiać. Bo założenia diety Oxy to nie tylko zgrabna i szczupła sylwetka ale przede wszystkim zdrowie, piękna skóra, włosy i paznokcie. Dlatego często po dietę Oxy i jej produkty sięgają osoby szczupłe chcące jedynie dostarczyć organizmowi niezbędnej ilości witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i enzymów. 


Charakterystyczmym produktem dla diety OXY jest oxy shake, bogaty w antyoksydanty i przeciwutleniacze, który wzmacnia efekt diety jednocześnie chroniąc układ moczowy, wątrobę, usuwając toksyny, poprawiając samopoczucie. W skład pysznego oxy shake'a którego przygotujemy sami z zaledwie 4 składników z OXY box'a wchodzi fantastyczna liofilizowana żurawina, nie zawierająca konserwantów i substancji słodzących. Żurawina liofilizowana to super produkt, który można stosować w kuchni na wiele różnych sposobów. Polecam!




Jak wspomniałam dieta dobierana jest pod nas na podstawie krótkiego testu, dostosowana do konkretnego typu osobowości, dzięki czemu istnieje szansa na to, że posiłki nie tylko będą nam smakowały, a nawet mile nas zaskoczą co spowoduje, że bez najmniejszego problemu wytrwamy na diecie i uzyskamy pożądane efekty bez niechcianego efektu jo-jo. Jestem naprawdę mile zaskoczona jadłospisem jaki przyporządkowano mojej osobie. Test określił mnie jako Urodzoną Przywódczynię, opanowaną ale lubiącą niekonwencjonalne rozwiązania z naciskiem na to, że lubię oryginalne i ciekawe przepisy! Co jak co ale chyba troszkę już o tym wiecie ;D Mój jadłospis w aplikacji diety OXY to strzał w dziesiątkę! Niektóre posiłki naprawdę mile mnie zaskoczyły swoją oryginalnością. Smaczne, i co równie ważne z uwzględnieniem sezonowych produktów. Wcale się nie dziwię, że wiele osób sięga po dietę OXY właśnie po to by poszukać inspiracji i urozmaicić swój jadlospis.


Śniadania z OXY 
Naleśnik owsiany 

Gryczanka czekoladowa 

Kanapki z pastą z marchewki


Obiady z OXY 
Łosoś z sosem malinowym :D 


Dorsz z nutą cynamonu i risotto z dynią

Leczo z dynią i soczewicą


No i zrobiło się jesiennie i pysznie ;) A to zaledwie niewielki wycinek posiłków, są jeszcze równie fajne propozycje na kolacje i przekąski. Przepisy dostępne w aplikacji diety Oxy po uprzednim dobraniu i wykupieniu odpowiedniego pakietu. Bez obaw, jeśli lubicie raczej tradycyjne potrawy dieta Oxy dopasuje się do Was, chociaż mówię Wam, warto czasem spróbować czegoś nowego! Na stronie dietaoxy.pl znajdziecie  produkty wzmacniające efekty 
diety czy oczyszczania organizmu lub pomagające w walce z niechcianym cellulitem. 

To na który obiadek byście się skusili?  ;)

Czytaj dalej »
Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger