sobota, 29 listopada 2014

PLACUSZKI Z GRUSZKI


Witajcie :) zapraszam na placuszki z gruszki...





PLACUSZKI Z GRUSZKI

2 gruszki ( pokroić lub zetrzeć na tarce) 
1,5 szkl. mąki orkiszowej
1 szkl. maślanki
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka
1-2 łyżki drobnego cukru lub cukru pudru
łyżeczka ekstraktu z wanilii

Dowolne dodatki do podania: cukier puder, miód, syrop.

Wszystkie składniki wymieszać na gładkie ciasto. Dodać pokrojone lub starte na tarce gruszki. Smażyć placuszki i podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie z karmelizowanymi plasterkami gruszki. (cienkie plastry gruszki karmelizujemy z odrobiną brazowego cukru na patelni lub w piekarniku) 






Smacznego...










Przepis na placuszki dodaję do akcji:

Placuszki i racuszki

22 komentarze:

  1. Pyszności pyszności :D
    Kurczę niesamowita jesteś z tymi pozytywami :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie podane!!! I chciałabym je bardzo spróbować:)
    cieplutkie uściski kochana

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj Olunia, widać pozytyw dodaje Ci skrzydeł i tak ma być. Narzekania i kwaszenia zostawmy sobie na starość. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co racja to racja :) chociaż i w starszym wieku bywają bardzo pogodni i pozytywnie nastawieni do życia ludzie :))

      Usuń
  4. Placki z gruszkami - dla mnie nowość, zawsze tylko jabłka, ewentualnie banany, a tutaj taki powiew świeżości. Na pewno wypróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jakaś odmiana w życiu ( tak i w kuchni..) czasem się przydaje :))

      Usuń
  5. Alternatywa,gdy jabłek brak:)podoba mi się:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Albo nawet gdy są... tak dla odmiany :)

      Usuń
  6. Przez Ciebie zrobiłam się tak "jesiennie" głodna ;( to nie fair, bo dieta :< naromiłaś smaka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nooo kochana o tej porze to mowy nie ma o jedzeniu !!! nawet jak się nie jest na diecie :)))

      Usuń
  7. Rewelacyjne te Twoje placuszki. Zjadłabym :-) ja też spędziłam miłą sobotę z lampką winka :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie tak się oderwać na chwilę od codzienności w miłym towarzystwie i fajnym trunku :)))

      Usuń
  8. placuszki lubię pod każdą postacią - chętnie wypróbuję Twoich :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo apetyczne! spora konkurencja tradycyjnym jabłkowym racuchom;)

    OdpowiedzUsuń
  10. takich jeszcze nie próbowałam ale już dodaje do przepisów do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mmm pyszny pomysł na placuszki :)

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger