sobota, 11 lipca 2015

WINNA GALARETKA Z MALINAMI I JEŻYNAMI

Witajcie :) zapraszam dziś na deser dla dorosłych czyli winną galaretkę z malinami i jeżynami. Przygotowałam ją na bazie hiszpańskiego wina słodkiego z nutką granatu, które przez jakoweś niedopatrzenie był nabył mój Małż. a które jakoś nie posmakowało nam ot tak,, z kieliszka,, gdyż zwykle raczymy się pół (i)wytrawnym. Idealne sprawdzi się tu również porto, które akurat też uwielbiamy :) Zapraszam...




WINNA GALARETKA Z MALINAMI I JEŻYNAMI 
500 ml czerwonego wina słodkiego 
3 łyżeczki żelatyny 
ok. 1/2 kg malin i jeżyn 




Wino podgrzać nie dopuszczając do zagotowania, dodać i dobrze rozmieszać żelatynę.  
Odstawić do przestudzenia. 
Część owoców rozłożyć do pucharków i zalać częścią zimnego winnego płynu. 
Odstawić do lodówki do lekkiego stężenia a następnie wyłożyć do pucharków resztę owoców i zalać pozostałym winnym płynem.  Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.  Ozdobić listkiem mięty, bazyli lub podać z kleksem ubitej z cukrem waniliowym kremówki. 





Smacznego... 

43 komentarze:

  1. Świetny deser, a do tego jaki ładny!

    OdpowiedzUsuń
  2. ojej, jaka eleganckaa! szybki sposób na deser, który nadaje się na każdą okazję!

    OdpowiedzUsuń
  3. W takim razie jesteśmy za młode na taki deser, bo źle reagujemy na alkohol xD :D :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ach Wy! :D w formie galaretki z dużą ilością owoców alkohol jest średnio wyczuwalny, chociaż nie sposób zaprzeczyć, że jest :D

      Usuń
    2. My nawet w wafelku Lusette wyczułyśmy alkohol i okazało się, że w składzie jest xD

      Usuń
  4. A więc dawaj Olcia moją porcję, już walę łyżką w klawiaturę :))

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam! zjadłabym takie wino ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Aż mi ślinka pociekła, jedna porcja to byłoby za mało:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmmmm... pyszności :) Raz jadłam galaretkę z wina, która zrobiła się sama, bo koleżanka coś namieszała z drożdżami, ale powiem szczerze, że i tak była pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszna galaretka z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie na weekend też galaretka, ale z jagodami, jeżynami i truskawkami:)
    pycha twoja:)
    cudnej niedzieli

    OdpowiedzUsuń
  10. Taka galaretka z winem i pysznymi owocami musi smakować pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie deserki, swietny pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Rewelacyjny pomysł na pyszny deser :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nigdy nie jadłam takiego deseru. Wygląda bardzo smakowicie:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja jestem fanką galaretek z alkoholem.

    OdpowiedzUsuń
  15. PYCHA ! Ja takie winne galaretki wekuję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serio? a to dopiero ciekawe ;) też z owocami..?

      Usuń
  16. ale pyszna galaretka :) palce lizać )

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale pyszności! Z chęcią bym zjadła. :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nominowałam Cię do Liebster Blog Award – jeśli masz ochotę wziąć udział w zabawie, to zapraszam na Cukry Proste po pytania:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki bardzo :) niemniej jednak jakiś czas temu postanowiłam powiedzieć,, basta,, Lba - patrz banerek na blogu ;)

      Usuń
  19. Pyszny deser, zjadłabym porcję, może dwie, z wielką chęcią :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Dzisiaj też sobie zrobię taką galaretkę. :P

    OdpowiedzUsuń
  21. Już nie pamiętam kiedy robiłam galaretkę, a już w ogóle kiedy jadłam jeżyny... jej! Pięknie i smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  22. Naturalne galaretki są wspaniałe - nic im nie dorówna:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Fajny deser na romantyczny wieczór!
    Podoba mi się też Twój przepis na pieczony bób! Wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że bób będzie smakował ;)

      Usuń
  24. Oj winna ta galaretka, winna spowodowania niepohamowanej chęci pożarcia jej natychmiast.

    OdpowiedzUsuń
  25. O wow boska galaretka :) coś takiego widzę na torciku z wiśniami, poezja Olu :)

    Pozdrowienia :) Back Taste

    OdpowiedzUsuń
  26. O mniam.. a kiedy ja jeżynki jadłam.. hoho ogrom czasu :)
    Zdjęcia bardzo ładne, robione lustrzanką? Wpadnij do mnie również :) Obserwuję bo smacznie tutaj...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam i dziękuję :) teraz sezon na jeżynki więc nic straconego....
      co do zdjęć to nie.....nie lustrzanka, bardziej,, mobilne,, urządzenie Sony ;) ale o tym sza! :)) Pozdrawiam!

      Usuń
  27. Smakołyki aż miło popatrzeć;))

    OdpowiedzUsuń
  28. ależ to sobie fajnie wymyśliłaś :) galaretka idealna na letni deser :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Pięknie wygląda. W letnie klimaty deser świetnie się wpisuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  30. Smaczna, kolorowa galaretka i te owocki z nutą wina mniam

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger