piątek, 6 maja 2016

KOKTAJL POKRZYWA, GRUSZKA

Witajcie :) jak tam po majówce...wypoczęci? Niektórzy pewnie jeszcze leniuchują wszak znowu weekend ;) Może uda się Wam uzbierać kilka listków pokrzywy to będą,, jak znalazł,, na koktajl z pokrzywą, gruszką, nutą cynamonu i wanilii .  
Zapraszam...



KOKTAJL POKRZYWA - GRUSZKA 
na bazie soku z ananasa 

250 ml soku z ananasa - jednodniowy
garść sparzonych młodych liści pokrzywy 
1 gruszka
sok z 1/2 cytryny 
szczypta cynamonu
szczypta cukru z prawdziwą wanilią 
lub ziarenka z 1/2 laski
1-2 łyżeczki miodu lub syropu np. z mniszka (opcja)

Wszystkie składniki zmiksować.  Podawać zaraz po przyrządzniu. Z czasem się rozwarstwia i ciemnieje. 


* sok ananasowy można zastąpić jabłkowym
listki pokrzywy pozyskujemy z trzech górnych pięter rośliny, sparzamy wrzątkiem i przelewamy zimną wodą. Jeśli pokrzywy są bardzo młode dajemy wraz z łodyżką - to maleństwo w koktajlu wyrosło mi na parapecie wśród sałat :)




Na zdrowie.... 

27 komentarzy:

  1. Ostatnimi czasy z pokrzywy to piję tylko herbatki. Ale mam kilka fajnych przepisów na nią, więc będę też eksperymentować. A co do koktajlu to z gruszką musi mieć super posmak. Pozdrawiam i życzę miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W tym zestawieniu pokrzywa idealnie się kamufluje ;)
      Miłego weekendu!

      Usuń
  2. Ciekawe jak taka pokrzywa smakuje w koktajlu! I do tego ananas, gruszka oraz cynamon mniam :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla mnie idealnie, mogę taki pić codziennie :D pokrzywy wcale nie czuć ;)

      Usuń
  3. Samo zdrowie, pysznie wygląda. Chyba się wybiorę na "miedzę" po pokrzywkę hi hi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dobrze mieć,, miedzę,, w pobliżu ;)

      Usuń
  4. Pyszny smak, nigdy nie używałam pokrzywy w kuchni, może pora to zmienić? ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Spróbować zawsze warto ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudowny koktajl, z chęcią taki zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudowny koktajl, z chęcią taki zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny ! Piekny kolor, a sam koktajl to samo zdrowie ! Chciałabym mieć dojście do wartościowej młodej pokrzywy:)

    OdpowiedzUsuń
  9. dobry?? bo może się skuszę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest tam tyle,, dosmaczaczy,, że nie może być nie dobry :)

      Usuń
  10. Świetny pomysł :) Jestem ciekawa smaku.

    OdpowiedzUsuń
  11. Mnie na koktajl musi najść. Twój wygląda świetnie, choć bałabym się dodać cynamon :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tam zawsze wypiję jak tylko jest zrobiony :) co do cynamonu... bo nie lubisz czy nie pasuje twoim zdaniem...? To tylko,, szczypta,, nie wywoła rewolucji :D

      Usuń
  12. U mnie jeszcze sporo pokrzyw, więc chętnie spróbuję takiego koktajlu. Na pewno jest przepyszny, no i jaki zdrowy :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo oryginalny koktajl :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny pomysł, szczególnie na upalne dni które zbliżają się wielkimi krokami :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wspaniały! Z chęcią bym spróbowała :) Zapowiada się piękny weekend, więc może uda mi się znaleźć pokrzywę gdzieś na polu :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ola wpadam do ciebie na taki koktajl! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Jestem bardzo ciekawa jak smakuje takie połączenie w koktajlu ;)

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger