czwartek, 26 stycznia 2017

SEXY SOKI. KRIS CARR - RECENZJA KSIĄŻKI

Witajcie :) Lubicie soki? Kupujecie czy wyciskacie sami? Co prawda można kupić jednodniowe dobre jakościowo soki ale dostępny jest niewielki wybór smaków. Zatem może warto pokusić się o domowe wyciskanie wielu wariantów smakowych soków, nie tylko pysznych ale też ukierunkowanych na nasze zdrowie a nawet konkretne dolegliwości oraz wspomagających nasze piękno? Zapraszam na recenzję książki Sexy soki Kris Carr, która może być inspiracją dla tych co już z powodzeniem wyciskają oraz drogowskazem dla tych którzy chcieliby rozpocząć swoją przygodę z domowymi, zdrowymi i pysznymi sokami oraz koktajlami.




Choć książka na pierwszy rzut oka wygląda niepozornie to jej wnętrze skrywa sporą dawkę wiedzy na temat domowego wyciskania soków poprzez dobór głównych składników i dodatków, zakup sprzętu, organizację pracy, sugestie i uwagi po zróżnicowane przepisy na soki i koktajle.  Wszystko to okraszone kipiącymi od zdrowych składników zdjęciami... ale poznajmy autorkę.


Cris Carr stała się aktywistką zdrowego stylu życia po tym jak stanęła do walki z chorobą nowotworową. Paradoksalnie to właśnie choroba zmobilizowała ją do zmian w odżywianiu. Prowadzi wykłady w szpitalach, ośrodkach wellness, jest autorką filmu dokumentalnego Crazy sexy cancer który był emitowany w wielu stacjach telewizyjnych oraz kilku nagrodzonych książek serii Crazy sexy: Crazy sexy diet, Crazy sexy kitchen które odmienią sposób w jaki żyjesz, kochasz, jesz... Inspiruje do przejęcia kontroli nad własnym zdrowiem i szczęściem również poprzez Sexy soki 
                         
W części pierwszej książki dowiemy się jakie są zalety spożywania warzyw i owoców pod postacią soków i koktajli. Nie tylko dostarczymy w ten sposób potrzebnego błonnika i nawodnimy organizm ale zapewnimy organizmowi moc cennych substancji fitooodżywczych chroniących przed wolnymi rodnikami, zwiększających odporność oraz zapobiegających stanom zapalnym,  chorobom a nawet niektórym nowotworom. 



Jak wybrać odpowiedni sprzęt by nie utracić większości tych cennych składników? Kiedy wystarczy blender, sokowirówka a kiedy lepiej zainwestować w wyciskarkę wolnoobrotową. Kiedy najlepiej pić świeżo wyciskane soki i ile razy dziennie... 



W końcu jak prawidłowo komponować idealne mieszanki soków i koktajli, jak dobierać składniki bazowe i dodatki ...





By nasze soki i koktajle były zdrowe warto zwrócić uwagę na pochodzenie warzyw i owoców. Najlepiej byłoby kupować tylko ekologiczne i z pewnego źródła ale nie zawsze jest to możliwe a ekologiczne warzywa i owoce są dość drogie. Co zatem zrobić, kiedy nie stać nas zwyczajnie na 100 % eko? ,,Kryształowa piętnastka,, jest względnie bezpieczna natomiast owoce i warzywa z ,,parszywej dwunastki,, starajmy się pozyskiwać z pewnego źródła, jeśli nam się to nie uda warto przynajmniej wiedzieć jak je przygotować zanim wrzucimy do sokowirówki czy blendera. Czy wystarczy mycie pod bieżącą wodą?  A może moczenie w occie czy błyskawiczna pasteryzacja? Brzmi niedorzeczne?  Niekoniecznie! Jeśli nie mamy pewności co do pochdzenia warzyw i owoców a przecież chcemy dostarczać organizmowi witamin a nie pestycydów.  



* czy świeże soki i koktajle pomogą schudnąć? 
* czy takie soki i koktajle mogą spożywać kobiety w ciąży i osoby z chorobami nowotworowymi?  
*czy soki i koktajle są bezpieczne dla niemowląt i dzieci 
* czy mogą je spożywać diabetycy oraz osoby z chorobami przewodu pokarmowego 
* czy zielone warzywa można przedawkować? 
* co zrobić by sok był mniej gęsty? 
* jak wykorzystać pulpę 
* jak zagęścić lub rozrzedzić koktajl? 

Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziemy w ostatnim rozdziale pierwszej części książki.  


Część druga to już przepisy które podzielone zostały na soki i koktajle. Jak wspomniałam na początku wpisu przepisy są tak skomponowane by soki i koktajle pełniły określone funkcje.  Tak więc znajdziemy tu soki 
* oczyszcząjące 
* lecznicze



* pobudzające i wzmacniające 
* upiększające 


Koktajle natomiast powalczą o 
* prawidłowe ph - zielone koktajle 
* wzmocnienie organizmu
* naszą młodość 
* a superbohaterowie... 






Następnie poczytamy o bazach koktajli czyli różnych mlekach roślinnych, znajdziemy cenne uwagi oraz przepisy. W części ostatniej autorka proponuje nam 3 dniowe oczyszczanie oparte na sokach, koktajlach i zdrowych przekąskach. 

Podsumowując książka Sexy soki bardzo przypadła mi do gustu. 
Jest inspirująca! Dziękuję Zdrowe podejście.pl.  za tę książkę. To propozycja dla wszystkich chcących zachować zdrowie, energię i piękno. Codzienne spożywanie soków i koktajli pomaga oczyścić organizm z toksyn, dodaje energii, witamin i minerałów. Książka, być może za sprawą opisanych osobistych przeżyć autorki, niezwykle motywuje do działania i podjęcia pro zdrowotnych zmian w swoim życiu. 

 Sama podejmę wyzwanie zdrowego wyciskania soków częściej niż od czasu do czasu. Na początku może weekendowo...potem kilka razy w tygodniu. 
Chętnie podzielę się z Wami efektami mojego wyciskania :) Nie wiem tylko czy moja sokowirówka się sprawdzi... wyciskarka potrzebna od zaraz! ;) 





Tytuł: SEXY SOKI 
Autor: Kris Carr
Podtytuł: piękno, zdrowie, energia 
Wydawnictwo: Vital
Liczba stron: 404 


Kupisz na: zdrowepodejscie.pl


23 komentarze:

  1. Nie wiedziałam, że soki mogą być sexy, ale skoro piękno może być, a soki poprzez zdrowie nam je dają - to jest w tym sporo logiki :)
    Propozycja jak najbardziej dla mnie. Uwielbiam naturalne soki.
    Och, ale mi narobiłaś ochoty na tę książkę.
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sumie to całkiem dobrze sobie to tłumaczysz ;) ale żeby nieco objaśnić pochodzenie tytułu dodałam jeszcze kilka słów o autorce i jej działalności. Życie często boleśnie weryfikuje wszystko dookoła a wtedy sexy drinka trzeba zamienić na zdrowe soki, które przy odpowiednim podejściu też mogą być sexy ;) Myślę że biorąc pod lupę całość dokonań autorki ( film, serię książek) oraz jej sytuację życiową chodzi po prostu o odnalezienie sensu życia, motywacji oraz bycia sexy w obliczu choroby... książkę polecam, pozdrawiam 💜

      Usuń
  2. Sama nazwa kusi do zakupu tej książki Do tego ilustracje plus przepisy na naturalne soki robi z tej książki fajna i ciekawa lekturę Chetnie bym ja kupila Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubimy bardzo soki ale jednak kupujemy bo nie mamy wyciskarki ;-) ale smoothie też często same robimy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyciskarka też mi się marzy... póki co poczciwa sokowirówka do dyspozycji. No bo blendowanie jest jednak prostsze a kokotajle też pycha :)

      Usuń
  4. Lubimy i wyciskami jak szaleni :) Musimy poszukać książki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie! Ja muszę zrobić skok na jakąś wyciskarkę ;) niestety sokowirówka chyba nie sprawdzi się w wielu przypadkach...

      Usuń
  5. U mnie niestety nie lubią warzywnych soków, jedynie marchewkę udaje mi się wcisnąć :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pozostają owocowe może z niewielkim dodatkiem przemyconego warzywka...? No i koktajle :) pozdrawiam!

      Usuń
  6. super ta książka, ja już od jakiegoś czasu sobie obiecuję, że zaczniemy pić soki, ale brak wyciskarki jakoś mnie zniechęca, ale może też się za czymś rozejrzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No niestety, w wielu przypadkach wyviskarka jest niezbędna a ceny zwalają z nóg ;) pozdrawiam 💜

      Usuń
  7. Kusi mnie, kusi wyciskarka. Kupię nie wiem jeszcze kiedy ale kupię :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajna książka, a mi się marzy porządna wyciskarka :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Tytuł wydaje się lekki i zabawny, ale po przeczytaniu historii autorki pojawia się zupełnie inne, drugie dno... Jak dla mnie bardzo ciekawa pozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Szczerze powiedziawszy w lecie soki i koktajle domowej roboty pijam często. Im zimniej i mniej świeżych owoców do wyboru tym robię je coraz rzadziej :) Książka zapowiada się bardzo interesująco :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ano właśnie, latem pijemy często zimą już sporadycznie a warto to zmienić ;) Zimą też mamy do wyboru jakieś owoce, jarmuż, szpinak no i wszystkie korzeniowe warzywa, imbir,kurkumę. Porcja soku zimą to witaminki, wzmocnienie i odporność dla organizmu a pite zimą soki wcale nie muszą być przecież zimne tylko w temp. pokojowej. To tyle teorii, teraz do dzieła! ;)

      Usuń
  11. Chętnych zapraszam do skorzystania z przepisów na soki wyciskane na http://pij-soki-wyciskane.blogspot.com lub biodika.eu

    OdpowiedzUsuń
  12. To coś dla mnie, sok wyciskam dwa razy w tygodniu, ale codziennie piję zielony koktajl,samo zdrowie☺

    OdpowiedzUsuń
  13. Tytuł mnie nie przekonuje. Twoja recenzja zdecydowanie bardziej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdrowe jedzenie, soki, koktajle, owoce mogą być sexy ;) pozdrawiam!

      Usuń
  14. Wydaje się ciekawa :)
    Soków za często nie piję (wolę owoce), ale takie świeżo wyciskane są pyszne ;))

    OdpowiedzUsuń
  15. o, tej książki jeszcze nie widziałam. obejrzę przy następnej okazji! środek wygląda zachęcająco. pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  16. To coś dla mnie :) Lubię miksować przez cały rok, bo własnoręcznie przygotowane koktajle są pyszne, zdrowe i nie zawierają cukru czy barwników w przeciwieństwie do soków ze sklepu.

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger