Witajcie :) zgodnie z założeniami poprzedniego wpisu usiłuję jakoś ogarnąć swój czas dlatego też dzisiaj wpadam z bardzo prostym przepisem. Ryż z brokuła, lubicie? Przyznam, że choć wiedziałam o takim podaniu brokuła, to do jego zrobienia zmotywowała mnie dopiero dieta którą aktulanie testuję ;D i niebawem więcej o niej opowiem. Tymczasem wspomniany ryż. Jest pyszny! Robi się go w kilka minut, może być zarówno dodatkiem do dania jak i samodzielnym lekkim posiłkiem, zwłaszcza na diecie. Co tu dużo mówić jest to też miła odmiana dla tradycyjnie gotowanego brokuła! :)
,,RYŻ,, Z BROKUŁA
1 brokuł
1/2 - 1 małej cebuli
1/2 - 1 ząbka czosnku
sól, pieprz
natka pietruszki
pestki dyni
Brokuła umyć, podzielić na różyczki i rozdrobnić pulsacyjnie w malakserze do osiągnięcia struktury ryżu. Na patelni rozgrzać kilka kropel oliwy, dodać drobniutko posiekaną cebulę i czosnek. Po chwili dorzucić rozdrobniony brokuł, trochę posiekanych pestek dyni i natki pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Smażyć ok 5-7 minut. Brokułowy ryż może być również al dente :) Gotowy posypać natką pietruszki, całymi pestkami dyni.
Smacznego!
Świetny pomysł! Lubię brokuła, więc i w takiej formie na pewno by mi smakował :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam tak podanego brokuła - fajna sprawa i całkowita nowość :D
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam w takiej formie, bardzo ciekawe, chętnie wypróbuję, dzięki za inspirację
OdpowiedzUsuńRobiłyśmy nieraz ryż z kalafiora ale z brokuła jeszcze nie :D
OdpowiedzUsuńJEdno z ulubionych dań moich :)
OdpowiedzUsuń:o cóż za znakomity pomysł na wcielenie warzyw do mojej diety :D ja i zielenina się nie lubimy, więc spadłaś mi z nieba :D
OdpowiedzUsuńLubię brokuły w każdej postaci. Ale takiego nie jadłam. Chętnie spróbuję :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny i na pewno mega smaczny pomysł :)
OdpowiedzUsuńDotychczas nie miałam pojęcia, że takie coś istnieje.
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc lubię brokuły, więc bardzo mnie zainteresował przepis.
Super.
Pozdrowionka serdeczne :)
na pewno wypróbuje ! super pomysł
OdpowiedzUsuńNie próbowałam ani ryżu z kalafiora, ani z brokuła :) tego drugiego już dawno nie jadłam, więc w ogóle narobiłaś mi smaka!
OdpowiedzUsuńPyszny i zdrowy ryż :)
OdpowiedzUsuńBrokuła jadłam już w różnych w wariantach, ale takiej wariacji na talerzu jeszcze nie miałam, a brzmi całkiem fajnie:)
OdpowiedzUsuńale świetny pomysł! :D pierwszy raz widzę :D ale smakowicie wygląda!
OdpowiedzUsuńhttp://czynnikipierwsze.com/
Super pomysł na brokuła, uwielbiam to warzywo :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuła i bardzo podoba mi się taki sposób przyrządzenia. Musiałabym tylko obkupić się w dobry malakser :)
OdpowiedzUsuńAch, to takie buty, a ja dałam się nabrać i wypatruję tego ryżu w składzie :-))
OdpowiedzUsuńTakie buty Gaju ;D trochę takie czary mary...
UsuńUwielbiam i dość często taki robię, tak samo jak z kalafiora :-)
OdpowiedzUsuńooooo fantastyczny pomysł:)
OdpowiedzUsuńŚwietna sprawa, będę musiała spróbować :)
OdpowiedzUsuńNigdy o czymś takim nie słyszałam!
OdpowiedzUsuńJakie fajne danie :)
Już wiem, co poniosę w moim pudełku do pracy :)
Polecam dorzucić do pudełka jakieś smażone tofu albo kurczaczka ;)
Usuń