Witajcie :) zapraszam dziś na proste w przygotowaniu placuszki na bazie białka z kokosem. Najlepiej smakują bezpośrednio po upieczeniu, u mnie z domowym dżemem malinowym.
PLACUSZKI BIAŁKOWO KOKOSOWE
na 5-6 placuszków3 białka
szczypta soli
3 płaskie łyżki cukru pudru
- zamiennie może być mielony ksylitol
3 czubate łyżki mąki pszennej *
3 czubate łyżki wiórków kokosowych
olej najlepiej kokosowy do smażenia
Białka ubić z solą na sztywno pod koniec dodając cukier puder.
Do piany dodać wiórki i mąkę, delikatnie wymieszać. Porcjować łyżką placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnymi owocami, konfiturami, syropem lub miodem.
* mąkę pszenną można podmienić na kokosową lub jej cześć zastąpić odżywką białkową, najlepiej o smaku kokosowym
Smacznego ;)
Pomysłów na placuszki mam sporo, ale ten - genialny :)
OdpowiedzUsuńNie wiedziałam, że można tak fajnie zrobić placki białkowe.
Propozycja bombowa :)
Pozdrawiam :)
pyszne, ostatnio mam straszny smaczek na kokos :)
OdpowiedzUsuńDobry sposób na wykorzystanie białek. Ja często zamrażam. Placuszki z kokosem pewnie pysznie smakują :)
OdpowiedzUsuńMiłego dnia :)
Bardzo apetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie placuszki☺
OdpowiedzUsuńIdealne na obiad albo śniadanie, albo kolację :) Po prostu super :)
OdpowiedzUsuńMy byśmy je jeszcze posypały grubo cynamonem :D
OdpowiedzUsuńA można z czym kto lubi ;D z malinowym dżemiorem też niezłe ;)
UsuńOstatnio wróciłam do pancakes, a tutaj takie placuszki! Dobre na weekendowe śniadanie :)
OdpowiedzUsuńA ja mam zamiar poszerzyć placuszkowy cykl na blogu także zapraszam, jakby co ;)
Usuńświetnie się prezentują. Na takie niedzielne, leniwe śniadanie jak znalazł:)
OdpowiedzUsuńwspaniałe placuszki, mniam !
OdpowiedzUsuńSuper wyglądają i pewnie jeszcze lepiej smakują!
OdpowiedzUsuńAleż kusisz, chętnie zabrałabym ze sobą choć 2 takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńWyglądają obłędnie! :)
OdpowiedzUsuń