wtorek, 28 października 2014

GALARETKA POMARAŃCZOWO - MARCHEWKOWA Z PAJĄKIEM deser dla dzieci i nie tylko...

Witajcie :) dzisiaj serwuję prosty, smaczny i zdrowy deserek dla dzieci i nie tylko... obowiązkowo z akcentem na Halloween :)  Galaretka pomarańczowo - marchewkowa z czekoladową ozdobą mam nadzieję zadowoli dzieciaki swym smakiem i wyglądem. Porcja zdrowej  marchewki w nieco innej postaci.  Zapraszam...




GALATETKA POMARAŃCZOWO - MARCHEWKOWA Z PAJĄKIEM 

1/2 litra soku pomarańczowego * ( świeży lub jednodniowy z butelki)
1/2 litra soku marchewkowego j.w
20 g żelatyny
cukier do smaku
25 g gorzkiej czekolady
4  połówki orzechów włoskich

Opcjonalnie:  szczypta mielonego kardamonu




Mieszamy oba soki ze sobą i doprowadzamy do wrzenia, dosładzamy do smaku
(opcjonalnie dodajemy kardamon). Zdejmujemy z ognia i dodajemy żelatynę, dokładnie mieszając do jej rozpuszczenia. Studzimy i rozlewamy do salaterek lub szklaneczek. Odstawiamy do stężenia.

Czekoladę roztapiamy w rondelku. Na papierze do pieczenia przy pomocy szprycy lub woreczka z odciętym rogiem formujemy kształty pajęczyny ( o średnicy mniejszej niż naczynia w którym serwujemy galaretki ) oraz ,, nogi pająka,, w ilości 24 szt. Oblewamy czekoladą połówki orzechów włoskich.
Odstawiamy do lodówki by czekolada stężała.

Na stężałych galaretkach układamy delikatnie pajęczyny, tułów i nogi pająka.




Smacznego.....

* można użyć tylko pomarańczowego lub mandarynkowego soku albo spróbować połączenia marchewki z mango, pełna dowolność.... byleby był to sok świeży bez konserwantów i barwników. Oczywiście jeśli nie chcemy,, straszyć,, naszych milusińskich pająkiem wystarczy solidny kleks bitej śmietany z nutką wanili :)




Dodano do akcji :
Promującej książkę Doroty Świątkowskiej Moje wypieki i desery na każdą okazję

Moje wypieki i desery na każdą okazję


Oraz :

Zdrowe Halloween

30 komentarzy:

  1. Olu już Ci mówiłam że mnie zaskakujesz. Ten deser jest najlepszy, najwspanialszy. Brawo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszny deserek Olu, wygląda rewelacyjnie. Oj z chęcią bym zjadła jedną porcyjkę, chyba się wproszę :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze? Po 4 porcjach ani śladu.....,, duże dzieci,, zjadły wszystko :)))

      Usuń
  3. Prosto, smacznie, zdrowo i na dodatek strrraaaszzznie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow Olka. Jestes niesamowita. Doskonala propzycja dla dzieciakow ktore nie lubia marchewki. Moc witaminy A! W takiej postaci kazdy pokocha taki deserek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki kamuflaż marchewki :)) może uda się mamom przemycić w tej formie dodatkową porcję witaminek :)))

      Usuń
  5. Niezwykła galaretka a jeszcze bardziej niezwykła dekoracja:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten deser zadowoli nie tylko dzieci ale również dorosłych. Ja nie lubię pająków (chyba jak większość), ale takiego czekoladowego bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I tu Cię zaskoczę Krysiu ( albo i nie....) ja też boję się pająków i to STRASZNIE :)))

      Usuń
  7. Świetny pomysł, cudny kolor ma ta galaretka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajny pomysł, z mango też myślę byłby niezły :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się połączenie mango i marchewki to swietny kamuflaż tej drugiej :) ale można zrobić tylko z mango...

      Usuń
  9. sama bym taki deserek zjadła, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pomysłowo i pięknie! i an pewno przepysznie! ściskam cieplutko kochana

    OdpowiedzUsuń
  11. Wow, masz talent, pięknie Ci wyszły te pajączki, deser musiał być pyszny:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Najbardziej mi sie podoba kolorek, ale myślę, że smak tez jest pewnie nieziemski :) Może jakieś zakupy na świeta zaplanujesz u mnie :) :PP Pozdrawiam Serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny pomysł, wyglądają po prostu rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszności!! Pozdrawiam i zapraszam do Nas!

    OdpowiedzUsuń
  15. Mój syn by oszalał ze szczęścia na taki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Piekielnie smacznie wygląda!!!
    Brawo!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo ciekawy pomysł inne pomysły szukam na www.food-cool.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo :) pomysł jest moim pomysłem i w celu jego wykonania nie czerpałam inspiracji z żadnej strony internetowej, choć nie wykluczam podobnych wykonań. Za linka do strony dziękuję, być może znajdę tam coś co mnie zainspiruje :) pozdrawiam :)

      Usuń

Zachęcam do pozostawienia komentarza.
- pozytywny komentarz to miód lany na me serce, negatywny to łyżka dziegciu do porannej herbaty ...
Za wszystkie z góry dziękuję.

Copyright © 2014 Kulinarne zapiski , Blogger